Descubre el Secreto de una Vida Saludable con «Las Recetas de Judith»
febrero 22, 2024
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El jengibre es una planta que se cultiva principalmente por su raíz. Es un ingrediente para cocinar y hornear. Disminuye la inflamación, estimula la digestión, suprime el apetito por lo que el jengibre puede ayudar a bajar de peso también.
La literatura médica indica que el jengibre puede funcionar junto con una dieta saludable y ejercicio, para ayudar a alcanzar un peso saludable.
El jengibre generalmente se usa con otros ingredientes cuando el objetivo es la pérdida de peso.
Exploremos cómo se puede usar el jengibre para perder peso, los límites de sus efectos sobre la pérdida de peso y qué ingredientes se deben considerar para combinar con el jengibre, para obtener los mejores resultados.
El jengibre contiene compuestos llamados gingeroles y shogaoles. Estos compuestos estimulan varias actividades biológicas en su cuerpo.
La investigación indica que la obesidad puede provocar estrés oxidativo e inflamación.
El estrés oxidativo es causado por el daño de los radicales libres en el cuerpo.
Las propiedades antioxidantes del jengibre ayudan a controlar estos radicales libres, y sus propiedades anti-inflamatorias, pueden contrarrestar la inflamación.
Estas propiedades del jengibre no abordan directamente el exceso de peso, pero ayudan a prevenir el daño cardiovascular y otros efectos secundarios del sobrepeso, mientras trabajas para llevar tu peso a un número saludable.
Otra investigación apoya la idea de que el jengibre también podría desempeñar un papel importante en la pérdida de peso.
Este estudio descubrió que los hombres con sobrepeso que consumían jengibre permanecían más llenos, por más tiempo.
Una metanálisis de los estudios que analizaron los beneficios de pérdida de peso del jengibre, sugiere que éste tiene un efecto significativo sobre el peso corporal y la grasa abdominal (relación cintura-cadera).
Los gingeroles estimulan ciertas actividades biológicas en su cuerpo.
Tienen un efecto contra la obesidad, ayudando a la comida a digerirse más rápido y estimulando al cuerpo a acelerar la comida digerida a través del colon.
Investigaciones sugieren que los gingeroles, pueden estabilizar los niveles de azúcar en la sangre en personas con diabetes.
Mantener estable el azúcar en la sangre es un factor clave para perder peso.
Cuando tomas jengibre y limón juntos para perder peso, es posible que recibas un impulso adicional para mantener tu cuerpo saludable.
El jugo de limón puede actuar como un supresor del apetito, además de contener gran cantidad de vitamina C.
Agregue un poco de limón a su té de jengibre o bebida de jengibre, para ayudarlo a beber más líquidos.
Esto puede mantenerlo hidratado y sentirse lleno por más tiempo, posiblemente mejorando sus esfuerzos para perder peso.
Beba una bebida saludable de limón y jengibre dos o tres veces al día para maximizar la hidratación y aprovechar las propiedades supresoras del apetito del jengibre y el limón.
El vinagre de manzana tiene propiedades de pérdida de peso propias.
Usarlo junto con el jengibre podría aumentar los efectos antiglucémicos y antioxidantes de ambos ingredientes.
El vinagre de manzana también aporta poderosos probióticos a la mezcla, lo que puede mejorar su salud intestinal mientras trabaja para perder peso.
La forma más fácil de incluir estos dos ingredientes en su dieta es mezclarlos y beberlos.
Puede preparar un té de jengibre preparando una bolsa de té en agua caliente, dejando que se enfríe antes de agregar el Vinagre de Manzana.
Si el agua está demasiado caliente matará las bacterias en el Vinagre de Manzana y perderá su efecto probiótico.
Agregue un poco de miel, un poco de limón a 1 taza (8 onzas) de té de jengibre preparado.
Luego agregue 2 cucharadas de vinagre de manzana y beba.
Tome este té una vez al día, en la mañana antes de comer, para experimentar el máximo beneficio del Vinagre de Manzana.
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El té verde también tiene propiedades de pérdida de peso propias. Es un ingrediente popular en los suplementos para bajar de peso, debido a la evidencia de que puede acelerar su metabolismo.
Puede agregar jengibre molido al té verde caliente, como una forma de combinar los poderosos efectos de ambos ingredientes.
También, puede juntar una bolsita de té de jengibre y una bolsita de té verde, agregando agua adicional para que la preparación no sea demasiado abrumadora.
Beba una o dos veces al día, teniendo en cuenta que el té verde contiene cafeína.
Beber jugo de jengibre es otra forma de aprovechar los beneficios de pérdida de peso del jengibre.
El jugo de jengibre generalmente incluye otros ingredientes para diluir el sabor picante y picante del jengibre puro.
Estos ingredientes adicionales (miel, jugo de limón y agua) tienen propiedades hidratantes, antioxidantes y estimulantes del sistema inmunitario.
Puede hacer jugo de jengibre en casa, agregando jugo de limón recién exprimido y agave, miel u otra forma de edulcorante natural al gusto.
Mezcle el jengibre fresco sin pelar (aproximadamente 1/3 de libra cortada en trozos) en una licuadora junto con aproximadamente 1 taza de agua, y cuele la mezcla si lo desea.
Agregue el extracto de jengibre que ha creado a sus otros ingredientes, adorne con menta y agregue cubitos de hielo según lo desee.
Beber una o dos veces al día como un supresor del apetito.
El jengibre tiene muchos otros beneficios para la salud además de promover la pérdida de peso, que incluyen:
Producido por Santiago Cajiao
