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Vinagres Naturales

Los vinagres naturales más comunes en Colombia, son los elaborados a base de Manzana

Aunque, en general, el vinagre se puede hacer de casi cualquier alimento que contenga azúcares naturales. La levadura fermenta estos azúcares en alcohol, y ciertos tipos de bacterias convierten ese alcohol en vinagre.
Un ácido acético débil permanece después la fermentación, que es lo que le da al vinagre su distintivo sabor agrio.

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Miel de Abejas Orgánica

La miel de abejas tiene un rico sabor para endulzar alimentos; pero también, tiene propiedades antibacteriales, anti-inflamatorias y calmantes.

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