Vinagre para perder peso – ¿esta dieta realmente funciona?

Existen bastantes teorías que mencionan como efectivo el vinagre para perder peso.

El vinagre de manzana es el vinagre más común que se consume en las dietas.

La idea detrás de esta dieta, es que el vinagre reducirá su apetito satisfaciendo su antojo por los alimentos.

Esto hace que se sienta satisfecho por más tiempo, reduce el hambre y hace que coma menos.

La cantidad más común de vinagre de manzana a consumir durante esta dieta, es de 2 a 3 cucharaditas antes de cada comida.

Estudios que demuestran la efectividad del vinagre para perder peso

Muchos estudios han demostrado que el vinagre y la pérdida de peso están realmente conectados.

Ya que el vinagre tiene un papel importante en el control del azúcar en la sangre y la supresión del apetito.

Esto significa que mientras uno consume el vinagre de manzana, tendrá menos ganas de comer comida chatarra o no tendrá tanta hambre como siempre.

Otro resultado de los estudios, demuestra que el vinagre promueve la pérdida de peso al limitar la acumulación de grasa a través de su influencia en la secreción de insulina.

Un estudio en Europa sobre la relación del vinagre y la pérdida de peso, utilizó pan empapado en diferentes cantidades de vinagre, para alimentar a diferentes personas.

Los resultados mostraron que el grupo que comió pan con vinagre se sintió más lleno que el grupo de control que comió pan seco.

Y el efecto aumenta con la cantidad de vinagre consumido.

En un estudio similar llevado a cabo en Japón durante 12 semanas. Se pidió a los grupos que consumieran cierta cantidad de vinagre mezclado con agua, diariamente durante 12 semanas.

Los resultados demostraron nuevamente la relación entre el vinagre y la pérdida de peso.

Los grupos que consumieron vinagre, perdieron entre 1.2 y 1.7 kg, que no es una gran cantidad, pero sí es una diferencia significativa con el grupo de control que no consumió vinagre y no perdió peso. Algunos sujetos incluso, aumentaron de peso.

Las personas que consumen vinagre, consumieron también, menos calorías, lo que podría deberse al efecto de los vinagres en la disminución del apetito.

¿Qué dicen los profesionales?

• El vinagre ha demostrado que te hace sentir lleno(a) por más tiempo, después de comer.
• También afecta a las enzimas en el hígado, causando una menor tasa de crecimiento de la grasa corporal.
• El vinagre es rico, y se puede agregar a las ensaladas como alternativa de aderezo.
• El vinagre es muy bajo en calorías, solo 3 calorías por cucharada.
• Por sus propiedades, el vinagre de manzana ayuda como purgante, facilitando la desintoxicación y purificación del organismo, destruyendo mucosas nocivas y ayudando a mejorar la función de los órganos vitales.
• El vinagre de manzana no solo ayuda a perder peso, sino que también ayuda a neutralizar las bacterias dañinas.

Contraindicaciones sobre el vinagre para perder peso

• Las tabletas de vinagre de manzana son una alternativa, pero la evidencia sugiere que no se puede confiar en ellas. No están bien reguladas y su contenido de vinagre es diferente entre las diversas marcas.
• También existe la posibilidad de que el vinagre de manzana pueda hacer daño en algunas personas. Ya que, como es tan ácido, puede causar irritación en la garganta y el estómago.
• También es muy áspero con el esmalte de los dientes, así que asegúrese de cepillarse los dientes después de consumirlo.
• El vinagre también puede afectar ciertos medicamentos o suplementos que esté tomando, por lo que siempre es importante consultar con su médico.

Mucho de lo que se menciona aquí confirma la estrecha relación que hay entre el vinagre y la pérdida de peso.

Pero, obtendrá un resultado significativamente mejor, si lo combina con una dieta saludable y balanceada, y con un adecuado plan de ejercicios.

Por Kat Desouza