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Bajar los Triglicéridos: La dieta definitiva

Para bajar los triglicéridos debe saber que, los triglicéridos son un tipo de grasa que se encuentra en la sangre. Cuando usted come, su cuerpo convierte las calorías que no necesita usar de inmediato, en triglicéridos.

Los triglicéridos se almacenan en sus células grasas.

Y más tarde, las hormonas liberan triglicéridos para obtener energía entre comidas.

Son una fuente importante de energía y el tipo de grasa más común en su cuerpo.

Si consume más calorías de las que quema regularmente, es posible que tenga alto nivel de triglicéridos.

Cuando su médico realiza una prueba de perfil de lípidos, el laboratorio devolverá un valor para sus triglicéridos.

    • Si es inferior a 150 mg / dL, es lo deseable,
    • Entre 150-199 mg / dL, es el límite medio,
    • Entre 200-499 mg / dL es alto 500 mg / dL y
  • Si es superior, debe reducirse con medicamentos para evitar complicaciones adicionales.

Consejos para bajar los triglicéridos

Para bajar los triglicéridos, debe comer menos grasa, especialmente las grasas saturadas.

La grasa saturada se encuentra en la mantequilla y en otras grasas animales, así como en el aceite de palma y de coco.

Siga los siguientes consejos:

    1. Coma muchas frutas, verduras y granos integrales.
    1. Compre carne magra y productos lácteos bajos en grasa, como queso bajo en grasa, yogur, leche descremada y margarina en lugar de mantequilla.
    1. Reduzca las grasas saturadas a menos del 10% de sus calorías diarias, con una ingesta total de grasas inferior al 30%.
    1. Reduzca los alimentos fritos a solo unas pocas porciones por semana.

(Algunas alternativas para freír alimentos son asar, cocinar al vapor y hornear).

    1. Tenga cuidado con las grasas trans que se encuentran en muchos productos (aderezos para ensaladas, postres horneados, sopas cremosas y chocolate).
    1. Determine qué recuento diario de calorías ‘saludable’ es para usted.
    1. Y comience comiendo tantas calorías como quema, si está comiendo demasiado, solo tiene sentido recortar, consuma menos calorías.
    1. Después de tener el control de la cantidad de alimentos que consume, casi cualquier dieta baja en grasa llena de frutas y verduras frescas y cortes magros de carne o pescado, lo ayudará a reducir su nivel de triglicéridos.
    1. Recorte la grasa extra de la carne antes de cocinarla, no coma piel de pollo.
    1. Coma verduras frescas, no aquellas que hayan sido procesadas y que sean irreconocibles, evite las salsas grasas y los aderezos para ensaladas.
    1. Los aderezos para ensaladas deben estar hechos de vinagre de mora, el cual le ayuda a limpiar la sangre de triglicéridos y con aceite de oliva.
    1. Sepa lo que está comiendo, Conviértase en «experto en etiquetas«. Lea las etiquetas de los productos alimenticios que compra. Preste especial atención al ‘jarabe de maíz alto en fructosa‘ y a las ‘grasas hidrogenadas‘: estos dos deben limitarse o eliminarse de la dieta.
    1. Intente evitar freír los alimentos, si fríe, use canola o aceite de oliva, Asa o asa la carne o el pescado siempre que puedas, esto eliminará mucha grasa.
    1. Coma ensaladas llenas de tomates frescos, pepinos, cebollas, lechugas y otras verduras. Agregue nueces (amigables con el corazón en pequeñas cantidades para evitar cualquier aumento de peso) a la ensalada.
    1. Coma frutas por bocadillos o sustituya un puñado de nueces por una merienda al día.
    1. Evite las comidas rápidas grasas, vienen cargados de grasas, grasas trans y azúcares que no le ayudarán a reducir sus triglicéridos.
    1. Evite el alcohol, tiene un alto contenido de calorías y azúcar, Incluso pequeñas cantidades de alcohol pueden promover altos niveles de triglicéridos.
    1. Se ha demostrado que los ácidos grasos omega-3 en el aceite de pescado reducen los niveles de triglicéridos, por lo tanto, coma una o más comidas de pescado (frescas) a la semana.
    1. Consuma extracto de alcachofa que le ayuda a curar y/o prevenir enfermedades como: la mala circulación y el estreñimiento.
    1. Comience un programa de ejercicios, camine, trote o ande en bicicleta al menos 30 minutos al día durante cinco o más días a la semana.
  1. Pero primero, consulte con su médico antes de comenzar a hacer ejercicio.

En correspondencia con las sugerencias enumeradas anteriormente, siga un día de dieta con:

Desayuno: tazón de cereal integral o avena con leche baja en grasa y un vaso de jugo de naranja. Se puede agregar fruta fresca al cereal.

Merienda a media mañana: manzana o pera o un puñado de nueces variadas.

Almuerzo: 4 onzas de atún (pequeña cantidad de mayonesa, una cucharadita mezclada) en pan integral y agua triturada con piedra. O yogur bajo en grasa con trozos de fruta fresca o bayas añadidas.

Merienda a media tarde: igual que a media mañana.

Cena: cuatro onzas de carne o pescado fresco a la parrilla o a la parrilla y dos porciones de verduras frescas del tamaño de un puño y una ensalada de jardín (tomates, cebollas, pepinos y lechuga, etc.) con vinagre balsámico y aderezo de aceite de oliva.

Merienda en la noche: hay muchas frutas para elegir, ya sea en conservas o piezas individuales.

Nota: este es un ejemplo ‘básico’ de una dieta diaria.

Las salsas se pueden unir a partir de frutas y bayas frescas, que harán que las comidas sean más apetitosas.

En resumen: Si quiere bajar los triglicéridos, determine su recuento calórico diario saludable.

Si está comiendo demasiado, para bajar los trigliceridos comience comiendo comidas más pequeñas.

Reduzca su consumo de grasas saturadas.

Sustituya las grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas por grasas saturadas.

Es decir, elija margarina en lugar de mantequilla y aceite de oliva o de canola en lugar de una manteca dura.

Sustituya un puñado de nueces surtidas en lugar de un embuelto grasoso o una dona, para un refrigerio.

Coma bocadillos de frutas frescas, varias veces al día.

Por Tim Lazaro